 
| Σπηλιά του Δράκου (Μακρύ Γιαλού )
 Περιγραφη Μια φορά και έναν καιρό, ο Βασίλης και η Σοφία Δράκου μαγεμένοι από το ηλιοβασίλεμα και τις δαντελωτές ακτές του Λιβυκού πελάγους αποφάσισαν να χτίσουν το σπίτι και τη ταβέρνα τους στην πλαγιά ενός πετρώδους λόφου που μαλακώνει με τα παιχνίδια της γλυπτικής της φύσης πάνω στους βράχους. Οι ιδιοκτήτες διαβάζοντας, ρωτώντας παππούδες και γιαγιάδες έμαθαν πώς ζυμώνουν, πως φουρνίζουν το προζυμένιο ψωμί, πως φτιάχνουν το παξιμάδι, πώς καλλιεργούν τα ζαρζαβατικά και τα έκαναν πράξη. Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν το λαδόψωμο, το ξύγαλο, τη στάκα, τους κολοκυθοανθούς, τις νεράτες μυζηθρόπιτες και ένα πλήθος παραδοσιακών ορεκτικών. Η ψησταριά που βρίσκεται στον εξωτερικό χώρο της ταβέρνας λειτουργεί από το μεσημέρι μέχρι αργά το βράδυ προκαλώντας ευχάριστα τις αισθήσεις των θαμώνων. Το γεύμα ολοκληρώνεται με γιαούρτι και γλυκό του κουταλιού. Φιλοδοξία μας είναι να γίνετε μέρος του παραμυθιού μας και να κάνετε τρόπο ζωής την Κρητική διατροφή. |  
|
