![]() | Όθωνας (Ρέθυμνο)
![]() Περιγραφη Στον ίδιο χώρο όπου από το 1930 λειτουργούσε η κρασοταβέρνα του Δαμανού (όπου οι πελάτες πλήρωναν ανάλογα με τη διαφορά του βάρους τους που προέκυπτε από την είσοδό τους έως το τέλος της παραμονής τους), στην παλιά πόλη του Ρεθύμνου, βρίσκεται σήμερα η ταβέρνα "Όθωνας". Στον "Όθωνα", ο επισκέπτης θα βρει αυθεντική κρητική κουζίνα, βασισμένη σε παραδοσιακές συνταγές, καθώς και δημιουργική κουζίνα, φρέσκα ψάρια και κρεατικά στη σχάρα. Όλα τα πιάτα έχουν την προσωπική φροντίδα του Όθωνα. Τις σπεσιαλιτέ του Όθωνα (αρνάκι με αγκινάρες, στάμνα, αγκινάρες με κουκιά, φάβα, χόρτα σαλάτα μπαξέ -με ρόκα και ανθότυρο-, χοιρινό φιλέτο με μέλι και καρύδια, κοτόπουλο με φράουλες, κοτόπουλο Δίας -ρακί, φέτα, μουστάρδα, κρεμμύδι- και φυσικά πατάτες τηγανιτές στο ελαιόλαδο), αλλά και πολλά ακόμη πιάτα, ο επισκέπτης μπορεί να τα απολαύσει μέσα σε ένα προσεγμένο περιβάλλον, όπου κυριαρχεί η παραδοσιακή διακόσμηση, με καρέκλες από ξύλο ελιάς και πίνακες από το παλιό Ρέθυμνο. Επίσης διαθέτουμε παρεΐστικα μεζεδάκια που συνοδεύουν το κρασί και τη ρακί. Η οινοθήκη του "Όθωνα" περιλαμβάνει ποικιλία καλών εμφιαλωμένων κρασιών, όπως επίσης και χύμα κρασί και κρασί βιολογικής καλλιέργειας. | ![]()
|